Patrice Bréseghello, producteur-ostréiculteur du Bassin de Thau, sera présent tous les samedis matin devant la Halle à partir du 21 octobre. Il nous propose une variété de produits de la mer : huîtres, moules, escargots de l’étang de Thau, tielles, crevettes (possibilité de commande de plateaux de fruits de mer sur place). Natif de la région et producteur occitan, Patrice est bien connu des Frontonnais grâce à sa participation depuis trois ans à Saveurs & Senteurs et l’année dernière au Marché de Noël où nous avons déjà pu apprécier la qualité de ses produits. Sa présence annonce l’ouverture au printemps 2018 d’une halle gourmande qui enrichira l’offre commerciale de Fronton (voir l’article du Magazine d’informations municipales no. 13 de mars 2017).
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